Ông Ngô Minh Hải, cư ngụ tại ấp Hội Lễ, xã Hội Xuân (Cai Lậy) được bà con khen là vua sầu riêng nhờ trình độ thâm canh cao, nhiều năm liền thành công với kỹ thuật xử lý cho trái mùa nghịch và thu lợi nhuận lớn. Với 2.000 m² đất trồng 30 cây sầu riêng Mongthong - một giống sầu riêng chất lượng cao rất được thị trường ưa chuộng, mỗi năm gia đình ông đạt sản lượng 5,5 tấn trái, bán thu lợi nhuận trên 112 triệu đồng. Tính ra mỗi ha đất canh tác ông Hải đạt lợi nhuận ròng trên nửa tỉ đồng - một mức thu nhập kỷ lục tại nông thôn tỉnh Tiền Giang hiện nay.

Điều độc đáo ở ông Ngô Minh Hải là vừa thâm canh có hiệu quả cây sầu riêng đặc sản vừa quản lý được dịch bệnh tổng hợp, chống thoái hóa đất có kết quả tốt để vườn sầu riêng lúc nào cũng sung mãn, cho năng suất và sản lượng luôn năm sau cao hơn năm trước. Ông Hải cho biết, đã áp dụng kỹ thuật xử lý cho sầu riêng ra trái nghịch mùa có hiệu quả đến nay đã 6 năm liên tiếp. Đối với cây sầu riêng - cây trồng đặc sản của miệt vườn Tiền Giang, việc chăm sóc và áp dụng các biện pháp thâm canh để đạt hiệu quả cao đòi hỏi nhiều yếu tố, trong đó quan trọng nhất là xử lý cho trái nghịch mùa kết hợp với phòng chống bệnh xì mủ - thối rễ, chống suy kiệt cho cây.

Qua học tập kỹ thuật từ cán bộ khuyến nông chuyển giao cũng như nghiên cứu tài liệu kết hợp với thực tiễn, ông Ngô Minh Hải có những cách vận dụng sáng tạo và đạt kết quả tốt. Cụ thể, theo ông, khi mùa vụ thu hoạch vừa xong cần tiến hành ngay các bước tỉa cành, xới gốc tưới thuốc ngừa bệnh xì mủ, thối rễ. Kết hợp tưới gốc và phun qua lá, thân, cành các loại thuốc đặc trị. Sau đó, bón thêm phân và hỗn hợp dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp. Nhà vườn cần tiếp tục theo dõi tình trạng sinh trưởng của cây, đặc biệt khi ra đọt non để quyết định thời điểm xử lý cho cây ra hoa. Thông thường, khi cơi đọt lần thứ 2 trên sầu riêng bung ra từ 1 đến 2 lá thì bắt đầu đậy bạt nylon kết hợp bơm xiết nước trong ao kích thích cho cây ra hoa theo ý muốn. Ông Ngô Minh Hải cho biết, với kỹ thuật trên nếu gặp thời tiết thuận lợi và biện pháp xử lý đúng cách thì chỉ sau 10 ngày cây bắt đầu đơm hoa. Trong quá trình vườn sầu riêng ra hoa và kết trái cần theo dõi để bón phân, chăm sóc và phun thuốc trừ nấm bệnh định kỳ giúp cây sung mãn và trái to đều, đẹp, được thị trường ưa chuộng.

Thực tế qua 6 năm liên tiếp xử lý thành công vườn sầu riêng cho trái mùa nghịch và giữ được cây sung mãn, xanh tốt, chống chọi với sâu bệnh gây hại, ông Ngô Minh Hải đúc kết được nhiều kinh nghiệm quí phổ cập trong nông dân để cùng làm giàu. Đó là tích cực bón nhiều phân hữu cơ cho cây, mật độ trồng thích hợp, thường xuyên thăm vườn để phát hiện và xử lý nấm bệnh không cho lây lan, không được lạm dụng các thuốc kích thích hoặc ức chế về lâu dài có hại cho sự tăng trưởng của cây. Đặc biệt, những vườn mới trồng nên chọn giống tốt và trồng mật độ 15 cây/ một công đất (1.000 m²) mà thôi.

Phương châm khai thác hợp lý và bồi dưỡng kịp thời chính là hướng đi đúng khi thâm canh, giúp gia đình ông Ngô Minh Hải thu lợi lớn từ vườn sầu riêng đặc sản. Không chỉ tạo dựng cơ nghiệp vững vàng mà nhờ vào lợi nhuận lớn từ 2 công đất nói trên, ông Ngô Minh Hải đã mở rộng quỹ đất sản xuất lên 7.000m², gấp ba lần trước đây. Tiến sĩ Lê Hữu Hải, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Cai Lậy đánh giá cao mô hình của ông Ngô Minh Hải và cho biết đang đúc kết thành qui trình để phổ cập cho bà con nghiên cứu áp dụng nhằm gia tăng hiệu quả, thu nhập trên cây sầu riêng.